ティファールのふるさと フランスでは、どこの家庭にも圧力鍋があります。
パリで生まれ育ったバットンさんもやはり、幼い頃のママンの圧力鍋料理をよく覚えているようです。
バットンさんのフランスでのストーリーを交えながら、フランス家庭料理をご紹介します。
フランスでも有数の美食の街として知られるアヌシーでは、春から夏にかけて街全体が花に彩られ、湖や運河沿いには溢れんばかりの花々が咲き誇ります。そんなアヌシーでも食材の味や栄養素を逃さない圧力鍋は、積極的に用いられ、重宝されています。豊かな大自然に囲まれて食すフレンチは、地元の人たちの心を掴んで離しません。
フランスの家庭でよく作られている家庭料理をご紹介。
圧力鍋でカンタンに作れるフランス家庭料理とおいしいワインで、ほっこり幸せな食卓を。
いつもと違った食材やちょっとしたアイディアでフランス料理に早変わり。
楽しく簡単に普段の食事に楽しみを。