23分
洋風
簡単
野菜の肉巻き
お気に入りに入れる野菜をお肉の旨みで美味しく、お弁当に彩りをそえる定番メニューです。
調理時間- 17分
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
塩分
カロリー- 283kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）
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材料（4人分）
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- 豚肉の薄切り200g（8枚）
- にんじん（細切り）8cm
- いんげん（両端を切り落とす）24本
- しょうゆ大さじ3
- みりん大さじ3
- 酒大さじ3
- 砂糖大さじ1・1/2
- おろししょうが小さじ1/2
- 水30ml
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調理手順
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- 豚肉を広げ、にんじんといんげんを手前に横に置き、手前から巻きつける。
- なべに調味料をすべて入れ、手順1を入れ調味料をなじませる。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間2分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け煮汁をなじませる。
- お好みで、「マニュアル調理」→「通常調理」→「焼き色付け」ボタンを押し、ひと煮立ちさせ煮汁をからませ終了する。
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