キャストライン アロマ プロ (直営店限定)
じっくり熱を蓄えて、素材本来のおいしさを存分に引き出す。
キャストライン アロマ プロのフライパン
アルミキャスト製法だから実現できる底面の厚さで、高い蓄熱効果を発揮。
食材を入れても急激に温度が下がらないので、ムラなくじっくり加熱できます。
素材の風味を活かしておいしさを存分に引き出し、毎日のお料理が格別のおいしさに。
2か所の注ぎ口と、フライパンを両手でも持てる持ち手つき。
高い耐久性を実現したチタン・フォースコーティングで、使い始めのこびりつきにくさが長く続きます。
IH(電磁調理器)・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。
金属へらも使えます。(角の丸いものをお使いください)
ラインナップ
フライパン 20cm/22cm/24cm/26cm
製品特長
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アルミキャスト製法
鉄の約3倍、ステンレスの約13倍の熱伝導性と、しっかりした厚みのある鋳物ならではの優れた蓄熱力で、すばやく全体をムラなく包み込むように加熱し、煮込み料理も美味しく調理ができます。
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高い耐久性を実現したチタン・フォースコーティング
強靭なコーティングで使い始めのこびりつきにくさが長持ちします。チタン・コーティングと比較して3倍長持ち。
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優れた熱伝導の底面でおいしく調理
底面のディスクを極限まで大きくしたことで、熱伝導がより効率的に。すばやく均一な熱伝導で、食材の旨味を封じ込めます。
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料理をもっとおいしくする「お知らせマーク」
マークの模様が消えたら、予熱完了・適温の合図。食材を入れるベストタイミングが目で見て分かります。 *イメージです。火加減・照明等により見え方が異なる場合があります。
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ティファールはPFOA・鉛・カドミウム不使用
安心してご使用いただけます。