手作りマヨネーズ

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手作りマヨネーズ
調理時間調理時間
7分
カロリーカロリー
1901kcal
塩分塩分
6.1g
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単

材料(約200g)

卵黄
2個
大さじ2
200ml
小さじ1
マスタード
小さじ2

調理手順

  • 油以外の全ての材料をエアーブレンディングブレードに入れて撹拌する。
  • 全体がよく混ざったら油を5分の1程入れてもったりとするまで撹拌する。残りの油も4回程に分けて入れ、その都度混ざるまで良く撹拌する。