秋鮭とほうれん草のパスタ
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鮭の旨味が染み込んだクリーミーなパスタです。
調理時間- 25分
カロリー- 567kcal
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- ペンネ
- 240g
- 鮭（2cm幅に切る）
- 2切
- 玉ねぎ（スライス）
- 1/2個（100g）
- ほうれん草（3cm幅に切る）
- 50g
- オリーブオイル
- 大さじ2
- おろしにんにく
- 小さじ1/4
- 水
- 400ml
- 塩
- 小さじ1
- 生クリーム（45〜47%）
- 200ml
【仕上げ用】
粗挽き黒こしょう
パルミジャーノチーズ（すりおろす）
調理手順
- 鍋に水、塩を加え混ぜ、ペンネ、玉ねぎ、鮭、おろしにんにく、オリーブオイルを加え、ふたをする。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間5分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、ほうれん草、生クリームを加えて全体を混ぜる。再びふたをして10分保温する。
- ふたを開けて混ぜ合わせ、塩で味を調えてお皿に盛り付ける。お好みで粗挽きこしょう、パルミジャーノチーズを振りいただきます。