蒸しパン

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蒸しパン
ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わいです。

【準備時間:15分】
調理時間調理時間
9分
カロリーカロリー
210kcal
ジャンルジャンル
和風
レベルレベル
ちょっと難しい

材料(4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています)

直径7cmの耐熱ガラスカップ
4個
サラダ油
大さじ2
牛乳(室温に戻す)
80ml

(A)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
小さじ1
砂糖
50g
少々

(蒸しかご用)

300ml

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「蒸しパン」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • ボウルを用意し、Aを入れ、混ぜ合わせる。油、牛乳を加え、よく混ぜる。OKボタンを押す。
  • 生地を入れた容器を蒸しかごに並べ、なべに水、かごを入れ、布巾でおおう。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、容器を取り出して、召し上がれ。