冬野菜の肉だんごスープ

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冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。

【準備時間：15分】

調理時間: 3分
カロリー: 151kcal
ジャンル: 和風
レベル: ちょっと難しい

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

春雨: 25g

白菜（3cm幅）: 150g

しめじ（小房に分ける）: 100g

酒: 大さじ2

水: 800ml

しょうゆ: 大さじ1

ごま油: 小さじ2

塩こしょう: 少々

(A)

鶏ひき肉: 200g

長ねぎ（みじん切り）: 5cm

しょうゆ: 小さじ1/2

おろしにんにく: 少々

おろししょうが: 少々

塩: 少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「冬野菜の肉だんごスープ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
Aの材料を混ぜ合わせ、肉だんごを作る。すべての材料を入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、塩こしょうで調味して、召し上がれ。

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