オニオングラタンスープ

このレシピを印刷するEmail

ブログに載せる

  • Facebook
  • X
オニオングラタンスープ
短時間で仕上げたとは思えないコクとうま味の絶品スープに仕上がります。

【準備時間:10分】
調理時間調理時間
1分
カロリーカロリー
189kcal
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通

材料(4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています)

玉ねぎ(薄くスライスしレンジで10分加熱)
600g
オリーブ油(玉ねぎにかけレンジで10分加熱)
大さじ1
バター(無塩)
16g
小さじ1
1000ml
コンソメ(顆粒)
小さじ3
バゲットスライス
4枚
グリエールチーズ(シュレッド)
少々

調理手順

  • クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「オニオングラタンスープ」を選択しOKボタンを押す。
  • 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
  • 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
  • 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • 予熱が完了したら、レンジで加熱した玉ねぎ、塩、バターを入れ、あめ色になるまで炒める。OKボタンを押す。
  • 水、コンソメを加える。OKボタンを押す。
  • 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
  • フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら、バゲットとチーズをのせて、召し上がれ。