タマゴサンドイッチ弁当
このレシピを
ブログに載せる
●タマゴサンドイッチ ●ベーコンポテトサラダ ○海老とブロッコリーのサラダ
※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。
※○は飾りとして入れているため、レシピは記載されておりません。
調理時間- 25分
カロリー- 343kcal
塩分- 2.6g
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
(クリック＆ミックス)
材料
＜タマゴサンドイッチ＞
- サンドイッチ用パン（お好みの厚さ）
- 2枚～4枚
- 固茹で玉子
- 2コ
- 牛乳（または水）
- 小さじ3
- 塩、こしょう
- 適量
- きゅうり
- 1本
A
- マヨネーズ
- 小2～大1
- 砂糖
- ひとつまみ
＜ベーコンポテトサラダ＞
- じゃがいも
- 2個（約200g）
- ベーコン
- 30g
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩、こしょう、パセリ
- 少々
【使用アタッチメント】
・ミンサー（赤）
・ブレンダー（緑）
調理手順
＜タマゴサンド＞
- ボールに茹で卵を手でつぶし入れ、ミンサー（赤）で細かくする。細かくなったらAを加え、ミンサー（赤）で全体を混ぜ合わせる。（好みの粗さで手を止める）
- きゅうりは薄くスライスしておく。
- パンの片面に薄くバターを塗り、1枚のパンにきゅうりを敷き、玉子をのせる。もう1枚を上にのせ、サンドする。
＜ベーコンポテトサラダ＞
- じゃがいもは芽を取り、蒸すか茹でて皮をむく。（じゃがいもは熱いうちに使う）
- ボールにじゃがいもを入れ、ブレンダー（緑）でつぶす。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、スライスしたベーコンをカリカリに炒める。
- 手順2のじゃがいもに加え、塩、こしょうし、パセリを散らす。