ティファール エクスペリエンス
シチューパン & スチーマー

ティファール エクスペリエンス シチューパン&スチーマーティファール エクスペリエンス シチューパン&スチーマー

FEATURE

ティファール エクスペリエンス シチューパン&スチーマー

熱を逃がさず、蒸気が循環。
食材の旨味を閉じ込めて
美味しさを引き出す。蒸し料理、煮込み料理まで
あらゆる料理がこれ一つで。

製品特長

  • 01
    熱を逃がさない、
    ステンレス製
  • 02
    インナースチーマー
  • 03
    ハンドル & 取っ手
  • TASTY
    プロが監修
    絶品レシピ

01

熱を逃がさない、耐久性に優れた
ステンレス製
保温性と耐久性に優れたステンレスを採用。
熱が逃げていかないから中弱火で十分。
シチューやカレーをはじめ、
煮込み料理や蒸し料理をおいしく
理想的に仕上げます。
ティファール エクスペリエンス シチューパン&スチーマーティファール エクスペリエンス シチューパン&スチーマー

02

蒸し料理に便利な
インナースチーマー
なべにすっぽりおさまるスチーマーは蒸気を
逃がさずしっかり循環させます。
野菜などの旨味を閉じ込めるから、
短時間で、おいしく蒸し料理が仕上がります。
蒸し料理の旨味を逃がさない蒸し料理の旨味を逃がさない

03

TASTY

プロが監修!
「シチューパン & スチーマー」で
できるレシピをご紹介!
タコとホタテの蓮の葉ご飯タコとホタテの蓮の葉ご飯

タコとホタテの蓮の葉ご飯

調理時間
40分
カロリー
244 kcal
<材料(6~8人分)>
もち米(洗って水に1時間漬ける)…2合
シナチク(3cmに切る)…50g
茹でダコ(薄切り)…70g
ベビーホタテ(ボイル)…70g
にんじん( せん切り)…10g
しょうが( せん切り)…5g
小ねぎ(小口切り)…1本
<調味料>
オイスターソース…大さじ1
ピーナッツ油…大さじ1
ごま油…小さじ1
こしょう…少々
蓮の葉(乾燥したものを
お湯に漬けて戻す)…1枚
<作り方>
❶もち米を洗い、水を切り、沸騰したたっぷりのお湯で1分間茹で、ざるにあげる。

❷手順1と調味料、シナチク、タコ、ホタテ、にんじんを混ぜ合わせる。

❸丼などに手順2を入れて軽く押さえ、形をととのえ、蓮の葉の裏面に乗せ替えて包む。

❹インナースチーマーに入れて約20分間蒸し、器に盛り、しょうがと小ねぎをのせる。
季節野菜のホットサラダ中華風季節野菜のホットサラダ中華風

季節野菜のホットサラダ中華風

調理時間
15分
カロリー
106 kcal
<材料(4人分)>
カリフラワー(白)…100g
ブロッコリー…100g
パプリカ(赤・黄)…各1/4個
小松菜…4株
きのこ…50g
<下味調味料>
お湯…大さじ1
ピーナッツ油…大さじ1
チキンスープ…小さじ1
こしょう…少々
<ソース>
油…大さじ1
長ねぎ(白い部分のみ みじん切り…1/3本
オイスターソース…大さじ2
チキンスープ…大さじ2
しょうゆ…大さじ1
酒…大さじ1
砂糖…小さじ1/2
<作り方>
❶フライパン(20cm)にソースの材料の油を熱し、長ねぎ、オイスターソースを入れて、弱火で香りが出るまで炒める。香りが出たら、他の調味料を加え、一煮立ちさせる。

❷野菜は一口大にカットして、器に並べ、混ぜ合わせた下味調味料をまんべんなくかける。

❸インナースチーマーに手順2を器ごとのせ、強火で約2分間蒸す。

❹蒸しあがったら、手順1のソースをかける。
シチューパン&スチーマー 24㎝

シチューパン&スチーマー 24cm

ステンレス製
【付属品】
ステンレスぶた / インナースチーマー

  • 世界No.1 COOKWARE ※フライパン、鍋、圧力鍋、オーブンウェア、ベイクウェアを含む
  • T-fal Quality IH ティファール認証 IH対応調理器具
IHを含むすべての熱源に対応

その他のエクスペリエンス製品を見る

お取り扱い店

SHOP INFO

ティファール プレミアムシリーズ

T-fal PREMIUM SERIES