セラミックは摩耗しにくいから、高いカット力続く。金属ではないから錆びない.さらに金気がつかないから食材ににおいがつかない！フィネストは刃の先端が丸みを帯びて欠けにくい、さらにカバーもついているから刃を保護し、持ち歩きにも便利。
･セラミック 三徳ナイフ 16.5ｃｍ･セラミック シェフナイフ 18ｃｍ･セラミック ペアリングナイフ 11ｃｍ
