無水調理や蒸し料理、パン作りなど一台で何役も。じっくり熱を蓄えて、素材本来のおいしさを引き出します。

高い熱伝導性、蓄熱性でムラなくじっくり加熱。
素材の風味を活かしておいしさを存分に引き出し、毎日のお料理が格別のおいしさに。

アルミキャスト製で軽くて割れにくく、毎日気軽に使えます。

ガラスぶたとキャストのふた付き。キャストのふたは単体でフライパンとしても使えます。

ティファールならではのコーティングで、こびりつきにくさがずっと長続き。 内側も外側もふっ素樹脂加工なので、さっと洗えて後片付けも簡単。

IH（電磁調理器）・ガス火を含む、いずれの熱源にも使えます。
金属へらも使えます。（角の丸いものをお使いください。）