にんじんときびのリボンサラダ
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ソースパンを使って、そのまま冷蔵保存できます。
調理時間- 20分
ジャンル- 洋風
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（2人分）
- きび
- 大さじ１
- にんじん
- 1本
- じゃがいも
- 1個（１cm角）
- レーズン
- 20g
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 粒マスタード
- 小さじ１
- 塩・コショウ
- 少々
調理手順
- きびは１０分程茹でておく。人参は皮をむきピーラーでうすくそぐ。水に放し、シャキッとさせる。
- じゃがいもを茹で、水切りして鍋に戻す。
- 手順2にマヨネーズ、粒マスタードで和え塩・コショウで味を整える。手順1、レーズンを加え合わせる。