チョコレートクレープ
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生地にカカオパウダーを加えたアレンジクレープ。フルーツやカラースプレーチョコのトッピングでもっと楽しく。
調理時間- 20分
ジャンル- フレンチ
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料
- 薄力粉
- 80ｇ
- カカオパウダー
- 20ｇ
- 砂糖
- 大２
- 牛乳
- 400㏄
- サラダ油
- 適量
具材（お好みの具材）
- バナナ
- 適量
- ブルーベリー
- 適量
- イチゴ
- 適量
- ホイップクリーム
- 適量
- チョコレートソース
- 適量
- チョコスプレー
- 適量
- ミント
- 適量
調理手順
- ボウルに薄力粉、カカオパウダー、砂糖を入れダマがなくなるまでよく混ぜる。
- 牛乳を2～3回に分け加え、その都度よく混ぜる。
- 熱したクレープパンに油をひき、手順2の生地をお玉一杯分流し入れ、クレープパンをまわして生地を薄く広げ、弱火で焼き色がつくまで焼く。
- ひっくり返し、裏面も同様に加熱する。
- 粗熱がとれたら、お好みの具材を包む。