手羽先の甘辛ガーリック煮
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ニンニクの旨みと甘辛さが食欲をそそります。おつまみにもぴったり。
調理時間- 25分
カロリー- 323kcal
ジャンル- 和風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- 手羽先（先を切り落とし裏に切り込みを入れる）
- 12本
- ニンニク（半分に切る）
- 3片
- 白髪葱
- 適宜
【調味料】
- 酢
- 25ml
- しょうゆ
- 25ml
- 酒
- 25ml
- こしょう
- 少々
- 水
- 25ml
調理手順
- 鍋に白髪葱以外の材料を入れなじませ、10分ほど置き漬け込む。
- 手羽の皮を下にする。
- Cook4meの「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間10分→OKボタンを押し調理スタート。
- 圧力が抜け調理が終了したら、お好みで煮汁を煮詰め、全体を混ぜ合わせお皿に盛り付ける。