マッシュポテト(スチームクッカー&ハンドブレンダー)
付け合わせにもぴったり!クリーミーなマッシュポテトが簡単にできます。
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 168kcal
- 塩分
- 0.5g
- ジャンル
- 洋風
- レベル
- 簡単
材料(4人分)
- じゃがいも
- 400g
【A】
- バター
- 20g
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
- 牛乳
- 大さじ2
- 生クリーム
- 大さじ3
【使用アタッチメント】
・ブレンダー(緑)
調理手順
蒸し時間
<900W(シンプリースマート・ウルトラコンパクト)の場合>
7~8分
※650W(イージースチーム・ミニコンパクト)の場合は、蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。
- じゃがいもは、皮をむいて、1cmの輪切りにし、7~8分蒸す。
- ボールに、手順1のじゃがいもと【A】を入れ、ハンドブレンダーをゆっくり上下に動かしてなめらかになるまでつぶす。