簡単マーマレード(ブーランジェリー)

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簡単マーマレード(ブーランジェリー)
よく熟した季節の果物を使いましょう。
このマーマレードは、ホームベーカリーで作る他のもの、つまりパンやバゲット、ケーキなどにとてもよく合います。
調理時間調理時間
65分
カロリーカロリー
531kcal
塩分塩分
0.0g
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単

材料(900g)

オレンジ(皮・種を含む)
500g
砂糖
500g
粉末ペクチン(※)
30g
(※またはレモンジュース
30ml)

※ペクチンがお店で手に入らないときは、レモンジュースで代用できます。レモンにはペクチンが豊富に含まれているためです。旬の果物を選んで、最高のジャムをつくってみましょう。

調理手順

  • オレンジの皮をむいて刻み、種を取り除く。
  • カットしたオレンジをパンケースに入れる。そこに砂糖とペクチンまたはレモンジュースを加える。
  • パンケースを本体に入れる。「メニュー14」を選び、スタートボタンを押す。
  • ブザー音が鳴ったらスタートボタンを押してメニューを終了し、パンケースを取り出す。