オニオングラタンスープ
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オーブンでこんがりチーズのおいしさ。
調理時間- 50分
カロリー- 172kcal
塩分- 2.0g
ジャンル- フレンチ
レベル- 普通
レシピで使用している製品
材料（4人分）
- 玉ねぎ
- ２個（400ｇ）
- サラダ油
- 小さじ2
Ａ
- 水
- ５カップ
- コンソメ固形
- １個
- 塩
- 小さじ2/3
- こしょう
- 少々
- バゲット
- ４枚
- ピザ用チーズ
- 60ｇ
- パセリのみじん切り
- 少々
使用アイテム：ソースパン
調理手順
- 玉ねぎは薄切りにする。
- ソースパンに油を熱し、玉ねぎを色づくまで中火で30分炒める。Ａを加えて煮立て、塩、こしょうで味を調える。
- バゲットを浮かべ、チーズをのせて、取っ手を外して200℃のオーブンで８分ほどチーズが溶けるまで焼き、パセリをふる。