ボールドーナツ
このレシピを
ブログに載せる
容器に表記されている材料を入れて、引くだけで簡単に自家製ドーナッツ生地が完成。
調理時間- 20分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
＆ミキシングエクスプレス
材料（20個分）
＜生地＞
- 薄力粉
- 200g
- ベーキングパウダー
- 2g
- 牛乳
- 大さじ4
- 卵
- 2個
- 溶かしバター*
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ4
- 粉糖
- お好みで
*耐熱性の別容器にて温めて下さい。
調理手順
- ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスにブレードをセットし、生地の材料を入れ、粉けがなくなるまでハンドルを引いてよく混ぜる。
- 揚げ油を鍋底から3～5cmの高さに入れ、160度(低温)に加熱する。
- スプーンなどで生地を丸くまとめ、揚げ油の中に落とす。生地がこんがり色づいたら油からあげる。
- ドーナツが温かいうちに、お好みで粉糖をまぶす。