マンゴーとオレンジのムース
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材料を入れてハンドルを引くだけで、なめらかで口当たりのよいムースに。オレンジの酸味と濃厚なマンゴーが相性抜群のデザート♪
調理時間- 8分
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
＆ミキシングエクスプレス
材料（2～4人分）
- オレンジジュース
- 160ml
- マシュマロ
- 140g
- 冷凍マンゴー
- 100g
- 練乳
- 40g
＜A＞
- 冷凍マンゴー
- 適量
- セルフィーユ
- 適量
・調理時間に冷蔵庫で冷やし固める時間は含みません。
調理手順
- マシュマロの表面の粉を洗い流し、耐熱ボウルに入れオレンジジュースを加えてラップをかけ、500Wのレンジで2分30秒加熱する。
- ハンディチョッパー&ミキシングエクスプレスにブレードをセットし、冷凍マンゴーと練乳を入れ、ハンドルを引いてなめらかになるまで混ぜる。
- ふたを開け、粗熱をとった手順1を入れ、さらにハンドルを引いて攪拌する。
- ふたを開け、ブレードを外し、器に流し入れ、冷蔵庫で2～3時間冷やす。
- 固まった手順4にAを盛り付ける。