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- 岡田バリスタのコーヒーレシピ

- 〈材料〉1杯分
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・コーヒー ダイレクトサーブ1杯
・こしあん 20g
・生クリーム 20g
・黒蜜シロップ 適量

- つくり方
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- グラスにこしあんを入れる
- こしあんの上にコーヒーを注ぐ
- 静かに生クリームを浮かべる
- 黒蜜シロップをかける
- 〈材料〉1杯分
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・コーヒー ダイレクトサーブ1杯
・アイリッシュウイスキー30cc
・砂糖 10g
・生クリーム 15g

- つくり方
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- 小鍋などにアイリッシュウイスキー、砂糖を入れ、
よく混ぜながら軽く温める - コーヒーを加えて軽く混ぜる
- 耐熱グラスに注いで、そっと生クリームを浮かべる
- 小鍋などにアイリッシュウイスキー、砂糖を入れ、
- 〈材料〉2杯分
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・コーヒー ダイレクトサーブ1杯
・バニラアイス 60g
・細かめに砕いた氷 2個

- つくり方
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- ボウルなどにコーヒー、バニラアイスクリーム、
氷をいれる - ティファール クリック&ミックス(青:アイスクラッシャー)等で
攪拌(かくはん)する - 半量ずつ2つのグラスに注ぐ
- ボウルなどにコーヒー、バニラアイスクリーム、
