圧力調理で
時間のかかる
煮込み料理も時短に
圧力調理では、密閉して圧力を上げて調理
することで、水の沸点温度が高くなり、
高温調理ができます。
短い時間で食材に火を通すことができるので、
普通の鍋と比べて最大1/5まで
調理時間を短縮*できます。時間のかかる
煮込み料理もあっという間に完成します。
調理時間や食材に合わせて
選べる3種類の圧力
- 食材を切るなどの準備時間や予熱時間、圧力調理以外の調理時間を含みません。
- 上記の圧力調理時間は、クックフォーミー タッチを参照しています。