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材料(作りやすい分量)
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- A-赤パプリカ(3cm角に切る)2/3個(約100g)
- A-にんにく(1cm角に切る)1片
- A-オリーブ油少々
- クリームチーズ100g
- 松の実小さじ2
- お好みのハーブ(バジル、ディル、オレガノなど)1~2枝
- チリパウダー小さじ2/3
- 塩こしょう少々
- オリーブ油(仕上げ用)少々
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調理手順
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- フライパンにAの材料を入れ、パプリカの皮に焼き目がつくまで焼き、粗熱を取る。
- ミキサー容器に、仕上げ用以外の材料を記載順に入れ、モーターユニットにセットする。
- 「Dips」を選択し、「Start・Stop」ボタンを押す。
- 冷蔵庫で冷やし、オリーブ油をかける。

