キャストライン
製品特長
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底面厚5.5mmの蓄熱力!
5.5mmの厚底のため蓄熱性が高く、食材を入れたときに温度が急激に下がるのを防ぎます。また、熱の当たりがやわらかく、じっくり加熱するため、加熱ムラもおこりにくくなり、素材の風味を生かして調理することができます。
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扱いやすいアルミキャスト製
アルミニウムは鉄に比べ、約65%も軽いので、女性でもご年配の方でも、毎日の料理に手軽にお使いいただけます。また、熱伝導率が鉄の約3倍、ステンレスの約13倍。熱が伝わりやすいから、早く調理できます。
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お手入れ簡単!
中面も外面もノンスティック(ふっ素樹脂)加工なので、こびりつきにくく、汚れがさっと落ちてお手入れも簡単です。いため鍋(シャローパン)の中面は、強じんでさびにくいチタンを配合した5層のチタン・コーティングで、こびりつきにくさがさらに長持ち。*ライスポット、エッグロースター、ソースパンは、5層プロメタルコーティング
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料理の幅が広がる便利なアイテム
短時間でおいしくご飯を炊き上げるティファール初のライスポット(3合炊き)をはじめ、本格的な卵焼きが楽しめる「エッグロースター」、そのままオーブン調理にも対応できる「いため鍋(シャローパン)」など、料理の幅が広がるアイテムをラインナップ。*ライスポットもオーブン調理に対応