研ぎ澄まされた刃で
精巧なカット
ティファール最高ランク
オールインワン
ステンレスのナイフ
「プレシジョン」登場
アイスハード二ング
テクノロジーで
研ぎ澄まされた切れ味が
ずっと続く
アイスハードニングテクノロジーとは、高温で熱処理した後に急冷することで、鋼の硬度が増し鋭い切れ味を持続させることができるティファール独自の技術です。
22°の鋭角な刃先が生み出す
精巧なカット
「プレシジョン」の鋭角な刃先は、お刺身などの繊細な食材もシャープにカットできるので、食感を損なわずおいしさを最大限に引き出すことができます。
耐久性に優れたドイツ製の鋼
「プレシジョン」は耐久性に加え、研ぎやすくさびにくいのも特徴です。
人間工学に基づいた
バランスの良いハンドル
「プレシジョン」のハンドルは、バランス良く設計されていて長時間使っても疲れません。ハンドルには曲線の模様があしらわれ、滑りにくく安心です。* 特許出願中
高い品質の証、10年保証
厳しい製品テストを経て開発された「プレシジョン」には、10年保証が付いています。* 保証規定と保証条件は、こちらをご確認ください。
オールインワン ステンレスだから
簡単お手入れ
「プレシジョン」は、継ぎ目の無いオールインワン ステンレス。お手入れがしやすく、末長くお使いいただけます。食洗機対応だから、毎日のお手入れも簡単です。
食材や用途にあわせて選ぶ
最適なナイフ
Chef knife
シェフナイフ
欧米では肉や魚を切るのに使われるシェフナイフ。シリーズの中でもっとも刃渡りが長いので、大きな食材をカットするのに便利です。
Santoku knife
サントクナイフ
日本の家庭で最も多く使われており、肉、魚、野菜、様々な食材に適した使いやすい万能なナイフです。
Petty knife
ペティナイフ
手のひらに収まる扱いやすいナイフ。野菜や果物の皮をむいたり、飾り切りをするのに便利です。
ラインナップ（サイズ展開）
| 重量 | サイズ (横置きの場合) |
刃渡り | 品番 | |
|---|---|---|---|---|
シェフナイフ 18cm
|
154g |
W: 310mm D: 20mm H: 45mm |
18cm | K27701 |
三徳ナイフ 16.5cm
|
154g |
W: 290mm D: 20mm H: 45mm |
16.5cm | K27711 |
三徳ナイフ 14.5cm
|
143g |
W: 270mm D: 20mm H: 45mm |
14.5cm | K27710 |
ペティナイフ 12cm
|
83g |
W: 230mm D: 20mm H: 28mm |
12cm | K27709 |
ティファールのキッチンナイフ
ナイフアクセサリー
＊保証について
- 使用上の注意に従った正常な使用状態において、製造工程上の問題により、製品に表示の保証期間内に万一不具合が発生した場合は、無償で同製品若しくは同等の製品と交換いたします。
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- （ハ）お手入れ上の誤りによる破損、故障
-
（ニ）固いものを切らない、固いものの上での使用しない、刀身を火であぶらない、火気に近付けないなど
使用上の注意で喚起されている許容範囲を超えた過度の負担がかかる使用 - （ホ）不適切な保管
- （ヘ）屋外や浴室などのように湿度の高い環境下でのご使用
- （ト）製品の機能に支障をきたさない外観上の変化
- （チ）一般家庭用調理以外の用途（営業用、実験用等）による故障および損傷
- （リ）地震、水害、火災、公害、その他の災害による故障および損傷
- （ヌ）本書のご提示がない場合
- （ル）お買い上げ年月日、お客様名、販売店名の記入のない場合、あるいは字句を書き換えられた場合
- （ヲ）日本国外でのご使用