夏の暑さで体はグッタリ…冷たいものを摂りがちで胃腸も弱くなり、食欲がなくなることも多い夏の終わり。まだ残暑の厳しい中、火を使うキッチンでのお料理はなかなか大変ですよね。でも、きちんと食べないと夏バテしてしまいます。

そんな時は圧力調理で作る時短レシピがおすすめ!夏の疲労を回復する、旬の食材を使ったカンタンでおいしいお手軽レシピをご紹介します。


時短クッキングができる理由時短クッキングができる理由

圧力調理は密閉して中の圧力をあげることで、100℃以上の高温で加熱することが可能。食材にあっという間に火が通り、普通のなべと比べ調理時間を最大 1/3 まで短縮することができます!

時短クッキングができる理由時短クッキングができる理由

野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に身体に必要な栄養素が詰まっています。この時期の野菜は水分やカリウムなどを豊富に含んでいるものが多く、身体にこもった熱を身体の中からクールダウンしてくれます。
圧力調理なら長時間の加熱に弱いビタミンCも、最大+80%※キープ。おいしさはもちろん、栄養面もばっちりです。
※ティファール圧力鍋(65kPa)で加圧調理した場合を、普通のなべと調理した場合と比較して。

RecipesRecipes

圧力調理ならお肉も柔らか!スタミナ料理で疲労を回復しよう圧力調理ならお肉も柔らか!
スタミナ料理で疲労を回復しよう

〖クックフォーミー エクスプレス〗
牛肉のビール煮込み

ビールで煮込むとお肉がより、柔らかく香りよく
> レシピを見る

〖圧力鍋〗
スペアリブのトマト煮込み

骨離れもよくてジューシー
> レシピを見る

〖クックフォーミー エクスプレス〗
スタミナ豚キムチ

キムチの辛さが食欲をそそる、スタミナレシピ
> レシピを見る

〖圧力鍋〗
ポークソテーのレモンソース

レモンの香りで、豚肉もさっぱり食べられる
> レシピを見る

 

トマト、ナス、ズッキーニ、パプリカ…旬の野菜を楽しもう!トマト、ナス、ズッキーニ、パプリカ…
旬の野菜を楽しもう

〖クックフォーミー エクスプレス〗
ラタトゥイユ

野菜の美味しさが溶け合った一品
> レシピを見る

〖圧力鍋〗
スパイシーカレー

カレーなら野菜がいっぱい食べられる!
> レシピを見る

 

デザートもお任せ!とろとろの食感を召し上がれデザートもお任せ!
とろとろの食感を召し上がれ

〖クックフォーミー エクスプレス〗
タピオカココナッツミルク

タピオカの食感が癖になります
> レシピを見る

〖圧力鍋〗
いちじくのコンポート

甘さの中にワインの香りが漂う、大人のデザート
> レシピを見る

 

*圧力切替がないタイプの圧力調理時間

おすすめのティファール製品
電気圧力鍋

レシピ選びも調理も、ボタンひとつでできる圧力調理器。ほったらかし調理で時短しましょう。

詳しく見る
ティファール圧力鍋

ビギナーの方でも安心のタイマー付きや普通なべとしても使えるタイプなどラインナップが豊富。

詳しく見る
 

ページトップへ