驚くほどおいしい出来上がりに感動！毎日の食事にも、おもてなし料理にも
活躍するティファールの圧力鍋を使ったフランス家庭料理をご紹介。
POINT
ティファールの圧力鍋
おいしさを叶える4つのポイント
調理時間が最大1/3※
ふつうの鍋で調理した場合と比べ、最大1/3まで調理時間を短縮！しかもじっくり煮込んだような仕上がりに。また、加熱時間短縮で加熱に弱いビタミンCを最大80%※キープ。
※ティファール圧力鍋（65kPa）で加圧調理した場合を普通の鍋で調理した場合と比較して
煮くずれしにくく
味が早く染み込む
圧⼒をかけることで沸騰温度が上がり、⾼温で調理できるから短時間で仕上がり、煮くずれしにくく余熱で味も染み込みます。お肉は柔らかくホロホロに、お魚は骨まで食べられて、野菜の旨味や甘みが感じられます。
片手で簡単開閉！
特許取得ハンドル
ハンドルを片手で軽く上げ下げするだけで「ロックの解除／ロック」と「蓋の開閉」を同時にできます。
安心の安全設計
熟練した技術と確かな知識を持つフランスの工場で生産され、厳しい安全基準をクリアしています。さらに独自の安全設計により、初めての方でも安心してお使いいただけます。
