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レシピ特集
取っ手のとれるフライパン・鍋でつくる
“取っ手”がとれるから、 出来上がったお料理をそのままテーブルにサーブ。
カンタン・ベンリなうえ、テーブルが華やかに盛り上がります。
春野菜とカマンベールの
ホットサラダ
野菜がたっぷりと食べられるホットサラダ。蒸し器いらずでスピーディに作れます。
カラフルピクルス
さわやかな酸味で野菜をたっぷり♪ソースパンでピクルス液を作ったら漬け込むだけ。
シーフードと新じゃがの
アヒージョ
スペインの代表的なおつまみ。ガーリック味のオイルにバゲットを浸していただきます。
イワシのエスカベッシュ
揚げずに焼きつけたイワシでヘルシーに♪ソースパン一つで作れます。
ラムチョップとプチトマトの
ローズマリー風味
ラム肉とハーブの香りでワインにピッタリ!フライパンをそのままオーブンに。
鯛と筍の炊き込みごはん
御頭付の鯛でお祝いにもぴったり。鯛のダシで優しい味わいです。
トマトのファルシー
トマトの器でかわいらしく。中身をくりぬいてひき肉を詰めて蒸し焼きにします。
サーモンと菜の花の
ペンネグラタン
菜の花が入った春の味わい。フライパン一つでホワイトソース作りからオーブンで仕上げまで。
ココナッツマンゴープリン
クリーム入りのとろけるようなプリン。ソースパンをそのまま冷蔵庫で冷やします。
いちごとベリーのコブラー
アメリカ南部発祥のスイーツ。混ぜるだけの生地でフルーツを挟んで焼き上げます。
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