トマトとオクラの冷製スープ
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疲労回復に◎
トマトとお酢の酸味が、疲れた身体を癒します。夏バテの時にGoodなスープです。
トマトとお酢の酸味が、疲れた身体を癒します。夏バテの時にGoodなスープです。
調理時間- 10分
カロリー- 42kcal
塩分- 0.0g
ジャンル- 洋風
レベル- 簡単
レシピで使用している製品
(インフィニーフォース)
材料（2人分）
- トマト
- 1個
- オクラ
- 4本
- トマトジュース
- 200ml
- 酢
- 小さじ2
- オクラ（トッピング用）
- １本
使用アタッチメント：ブレンダー
スピードダイヤル：中速15
調理手順
- トマトはザク切り、オクラは塩（分量外）をまぶして手でもみ、茹でて冷水に取り、ザク切りにする。
- 手順1と冷やしたトマトジュースを合わせて、ハンドブレンダーをゆっくり上下に動かして潰し、仕上げに酢を混ぜ合わせる。
- 器に入れて下茹でして輪切りにしたオクラをトッピングする。
＊冷水で濃度を調整して下さい。