ふんわりレバームース

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プレママ＆ママのための栄養レシピ。鉄分とビタミンがたくさん摂れるレバーは、授乳期のママに積極的にとって欲しい食材。

調理時間: 15分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ハンドブレンダー（ベビーマルチ／ベビー）

材料（作りやすい分量）

鶏レバー(脂をとり血抜きし半分に切り牛乳に一晩漬ける)200g
オリーブ油小さじ2
白ワイン大さじ2
バケット適宜

A

絹ごし豆腐60g
バター15g
はちみつ小さじ1
塩小さじ1/2
カレー粉小さじ1/4
シナモン少々

* 調理時間に、レバーを牛乳に漬け込む時間は含みません。

調理手順

フライパンにオリーブ油を熱し、水気をきったレバーを炒める。白ワインを加え、ひと煮立ちさせ、鍋を火から下ろし、あら熱をとる。
クッキングカップに手順1、Aの材料をいれ、スピードH〜ターボでなめらかになるまで混ぜる。
手順2をココットにいれ、バケットとともに盛る。

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たけのこご飯

旬の素材の炊き込みご飯を楽しめます。【準備時間：10分】

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

いわしの梅しょうが煮(スロークッキング)

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

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カスタードプリン

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

雑穀食パン（ホーム＆バゲット）

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