240分
和風
簡単
クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）
さばの味噌煮(スロークッキング)
難しいさばの味噌煮も煮崩れせずにしっとりと柔らかく仕上がります。
さばの味噌煮
お気に入りに入れる難しい味噌煮も型くずれせず、旨みもしっかり！ 【準備時間：10分】
調理時間- 3分
ジャンル- 和風
レベル- 普通
塩分- 3.1g
カロリー- 172kcal
- レシピで使用している製品
クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）
クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）
クックフォーミー タッチ 3L（270レシピ内蔵）
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材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）
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- さば4切れ
- 水100ml
- 砂糖大さじ3
- 酒大さじ4
- しょうゆ大さじ1
- しょうが（スライス）4枚
- 味噌大さじ2
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調理手順
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- 「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「さばの味噌煮」を選択しOKボタンを押す。
- 「4人分」を選択しOKボタンを押す。
- 調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
- 「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- 予熱が完了したら、水、砂糖、酒、しょうゆ、しょうがを入れて煮立たせる。OKボタンを押す。
- 味噌を溶き入れ、さばを重ならないように入れ煮汁を全体にかける。OKボタンを押す。
- 確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
- フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
- ブザーが鳴ったら、器に盛って召し上がれ。
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