牛丼

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作り置きにもオススメ！人気の丼飯！【準備時間：10分】

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 549kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

牛薄切り肉（4cm幅）500g
玉ねぎ（スライス）1個
だし汁300ml
しょうゆ大さじ4.5
酒大さじ3
砂糖大さじ3
みりん大さじ1.5

（仕上げ用）

紅しょうが少々
七味唐辛子少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「牛丼」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
だし汁、しょうゆ、酒、砂糖、みりん、玉ねぎを入れ、牛肉をほぐし入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ごはんにかけ、紅しょうが、七味唐辛子と一緒に召し上がれ。

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

タンドリーチキン

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

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本格的なバターチキンカレーをご家庭で。

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ねぎ塩豚丼

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の土曜レシピ。固いごぼうも圧力調理で柔らかく。子供でも食べやすくなります。【準備時間：5分】

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ミートボール（1週間レシピ・冬）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の日曜レシピ。お子様の大好物。ケチャップ味です。【準備時間：5分】

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たこと枝豆のおこわ（1週間レシピ・春）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の土曜レシピ。枝豆とタコの食感が楽しい！【準備時間：5分】

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の土曜レシピ。つるつる食感が美味しい！【準備時間：5分】

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・冬の火曜レシピ。定番のおかずも時短調理。【準備時間：10分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

茶碗蒸し

食卓に華やかさを添える一品です。【準備時間：15分】

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蒸しパン

ふっくらしっとりした生地の懐かしい味わいです。【準備時間：15分】

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鶏手羽元と根菜の雑穀いり煮物

十六穀米で味に深みを増した鶏手羽の煮物です。

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豚ときのこの生姜煮

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(無水)白身魚のクリーム煮

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鶏ハム

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(無水)白菜のミルク煮

白菜とベーコンの旨みと牛乳の自然な甘さが引き立つ一品で、お子様にもおすすめです。

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海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

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カップオムレツ＆ウインナーレタスロール

簡単で手軽に出来てお弁当にもぴったりです。

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とりつくね（1週間レシピ・夏）

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マッシュポテト

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冬野菜の肉だんごスープ

隠し味のおろしにんにく・しょうがで体もぽかぽか。栄養満点のスープです。【準備時間：15分】

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さわやかな辛さが人気のタイカレー。ココナッツミルクとナンプラーが、美味しさの秘密です。【準備時間：10分】

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芋の子汁（1週間レシピ・秋）

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きのこのリゾット

チーズときのこの相性抜群！秋のリゾットです。【準備時間：10分】

圧力鍋

白いんげん豆のサラダ風（豆・白いんげん豆の下ゆで料理バリエーション）

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雑誌「ESSE」とコラボした1週間・春の日曜レシピ。甘辛いタレもポイント！【準備時間：15分】

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かぼちゃプリン

かぼちゃのほのかな甘みと素朴な風味をいかしたプリンです。【準備時間：12分】

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白いんげん豆のカスレ風(スロークッキング)

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かぼちゃの鶏そぼろ煮

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スチームクッカー

さつまいもと柿のクリーム和え

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鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

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牛肉と舞茸の生姜煮

生姜の味わいがしっかり染み込み食欲をそそります。

フライパン・鍋

治部煮

治部煮は石川県金沢市の伝統郷土料理。鴨肉に片栗粉をまぶすと煮汁がよく染み、つるんとしたのど越しになります。

ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

柚子胡椒食パン（ホーム＆バゲット）

“塩”の代わりに“柚子胡椒”を入れると、豊かな香りとピリっとした辛さが絶妙なパンに！