やわらかきんぴらごぼう

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ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

調理時間: 3分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 467kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

ごぼう（ささがき）100g
にんじん（長さ5cm拍子切り）80g
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2
みりん大さじ1/2
酒大さじ1
ごま油小さじ1
だし汁80ml
すりごま少々

調理手順

「レシピ」メニュー→「前菜」→「やわらかきんぴらごぼう」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
すりごま以外の材料をすべて入れて混ぜ合わせる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、すりごまをかけて、召し上がれ。

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豚バラのすき焼き風煮

豚バラ肉のうま味をいかし、甘辛く煮付けすき焼き風に。卵でとじたり、ご飯にのせても！【準備時間：15分】

圧力鍋（エクスペリエンス＋／エクスペリエンス／ニュートリクック）

ラタトゥイユ

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ラクラ・クッカー旨み 4L

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タコとオリーブのサラダ

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鮭ときのこのホイル蒸し

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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白身魚のカレー風味ソテー

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フードプロセッサー

せん切り野菜の豚肉巻き

5種類の野菜を手早くせん切り。野菜不足の人にもおすすめです。香ばしいタレの香りが、食欲をかきたてます。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

グレープフルーツゼリー

フレッシュな香りとおいしさのフルーツゼリー。すっきり、さっぱり食べられるデザートです。【準備時間：12分】

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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えびと夏野菜の蒸しサラダ

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やわらかきんぴらごぼう

ささがきにして柔らかく！ご飯のすすむ定番おかずです。【準備時間：8分】

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

鶏肉の南蛮漬け（1週間レシピ・夏）

雑誌「ESSE」とコラボした1週間・夏の金曜レシピ。ふっくら柔らかい鶏肉に甘酢が絡んで美味しい。【準備時間：5分】

取っ手のとれるフライパン・鍋

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