夏野菜と海老のレモン風味のあんかけ

お気に入りに入れる

圧力調理だから、しっかり食材の旨みが味わえます。さっぱりとした夏の味わい。

調理時間: 1分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

材料（4人分）

赤パプリカ(一口大に切る)0.5個
黄パプリカ(一口大に切る)0.5個
ズッキーニ(1cm幅の輪切り)0.5本
オクラ(斜め2等分に切る)4本
むきエビ大12尾

＜A＞

鶏がらスープ110ml
薄口しょうゆ小さじ1
砂糖小さじ1
酢小さじ1
塩少々

＜B＞

片栗粉小さじ2
鶏がらスープ小さじ4
レモン汁大さじ1

＜飾り用＞

レモンの薄切り適量
白こしょう適量

調理手順

鍋に混ぜ合わせたAとレモン汁以外の材料を入れる。
「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間1分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、「マニュアル調理」メニュー →「通常調理」→「中火モード(90℃)」に設定し、スタート。
予熱が完了したら、Bを合わせて混ぜ入れ､とろみがつくまで3分煮詰める。
レモン汁を加え混ぜ、お好みでこしょうをふり、レモンを添えて出来上がり。

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ラクラ・クッカープラスコンパクト

コーンとツナマヨパン

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圧力鍋（クリプソミニットデュオ）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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かぼちゃのプリン

かぼちゃのおいしさがぎっしり詰まった濃厚なプリンです。

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

ナン

ベイクモードで自家製ナンが作れます。

圧力鍋

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

牛肉と舞茸の生姜煮

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牛肉のピメントソース

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

(無水)白菜のさっと煮

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ラクラ・クッカーミニ

エビときのこのトマトミルクスープ

エビがたっぷり入った濃厚ミルクスープ！バターのコクでトマトの酸味がまろやかに

ミキサー（ブレンドフォース）

グリーンスムージー

1杯で野菜80gを取ることができます。食物繊維をしっかり摂ることでダイエットやデトックスの強い味方に！（野菜80g，食物繊維 3.4g，カリウム 1/3日分，ビタミンC 約3/4日分）*

クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

かぼちゃサラダ

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エアココットミニ

シナモンロール

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

たっぷりきのこのイタリアンホットサラダ

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)千切り大根のうま煮

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キャベツとピーマンのナムル（1週間レシピ・秋）

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

ガーリックチキン

ガーリックの香りが食欲をそそり、夏に！ビールに！ぴったりの一品です。【準備時間：5分】

ラクラ・クッカープロ自動調理鍋 3L

洋風肉じゃが【予約調理可】

ベーコンを使った一味違う洋風肉じゃが。

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

とりつくね（1週間レシピ・夏）

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クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

ヘルシーフィッシュケーキ

少ない油で焼き上げるヘルシーメニュー！冷めても美味しいのでお弁当に◎

圧力鍋

れんこんと塩豚の彩りポトフ

しょうゆを使ったちょっぴり和風のポトフ。かたまり肉も硬いれんこんも、やわらか。

取っ手のとれるフライパン・鍋

サーモンのパイ包み

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クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

(無水)大豆と大根の中華風

圧力調理で大根は軟らかく、大豆はふっくら仕上がります。

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夏野菜と海老のレモン風味のあんかけ

圧力調理だから、しっかり食材の旨みが味わえます。さっぱりとした夏の味わい。

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里芋と長ねぎの豆乳スープ

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サバ缶のキムチスープ

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