サバじゃが

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圧力調理だからサバもじゃがいももホクホクに！

調理時間: 4分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分）

サバ水煮缶(190g 汁ごと使用する)2個
じゃがいも(乱切り)4個
玉ねぎ(くし形に切る)2個
にんじん(乱切り)1+1/3本
おろししょうが小さじ2
しょうゆ大さじ1.5
酒大さじ3
砂糖大さじ3
みりん大さじ1
和風だしの素(顆粒)小さじ2/3
水大さじ2

＜仕上げ用＞

しょうが(千切り)少々
茹でさやえんどう(2cm幅に切る)少々

調理手順

仕上げ用以外の材料をなべにいれ混ぜる。
「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間4分→OKボタンを押し調理スタート。
圧力が抜け調理が終了したら、ふたを開け、サバをほぐし、さやえんどうを入れ、しょうがを乗せて出来上がり。

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