T-Fal

魚介と野菜のガーリック風

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調理時間調理時間
1分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
簡単
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

ラクラ・クッカー 旨み 4L

材料（6人分）

  • 有頭えび12尾
  • あさり(砂抜き)12粒
  • れんこん(1cm幅に切る)150g
  • パプリカ赤・黄色(乱切り)各1/2個
  • ズッキーニ(2cm幅に切る)1本
  • にんにく(みじん切り)3片
  • 塩小さじ3/4

    • こしょう　少々

  • 白ワイン70ml
  • オリーブ油大さじ4
  • アスパラ(半分に切る)6本
  • じゃがいも大(3cm角に切る)1個

調理手順

  • 鍋にアスパラとじゃがいも以外の材料を入れ、全体を混ぜ、アスパラとじゃがいもを上に乗せてふたをしめる。
  • 「調理モード」→「無水」→「1分」を選択し、調理スタート。
  • ブザーが鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
  • 圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。
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