なめらかマロンプリン

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秋の訪れを感じるデザート。滑らかでまったりとした食感と自然な甘みを楽しめます。【準備時間：5分】

調理時間: 3分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 217kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（250レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（2人分）

直径7cmの耐熱容器2個
マロンクリーム70g
砂糖大さじ1/2
卵1個
牛乳140ml
ラム酒小さじ1

(トッピング用)

削りチョコ少々

(蒸しかご用)

水300ml

アルミホイル

調理手順

「レシピ」メニュー→「デザート」→「なめらかマロンプリン」を選択しOKボタンを押す。
「2人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意する。マロンクリーム、砂糖、卵、牛乳、ラム酒の順に混ぜる。OKボタンを押す。
生地を容器に入れ、ホイルでおおい、蒸しかごに並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、15分保温し粗熱をとり、冷やした後削りチョコを添え、召し上がれ。

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圧力調理だから、しっかり食材の旨みが味わえます。さっぱりとした夏の味わい。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

たこと枝豆のおこわ(1週間レシピ・春)

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いかの旨みとナンプラーが相性抜群のエスニック料理です。

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