中華風蒸しナス

お気に入りに入れる

ねぎ、しょうがなど香味野菜たっぷりの中華風のタレでどうぞ。【準備時間：3分】

調理時間: 5分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分
カロリー: 40kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

ナス（ヘタに十字の切り込みを入れる）4本
しょうゆ大さじ2
酢大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油小さじ1
ラー油少々
青ねぎ少々
おろししょうが少々

（蒸しかご用）

水300ml

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「中華風蒸しナス」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
蒸しかごにナスを並べ、水、かごをなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、ナスを切り込みから縦に割き、残りの材料を混ぜかけて、召し上がれ。

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フライパン・鍋

鶏肉とかぶの豆乳煮

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鮭とアボカドのちゃんちゃん焼き

鍋本体をふたに使い、野菜の水分で蒸し焼きに。バターのコクが食欲をそそります。

フライパン・鍋

レタスとチャーシューの黄金チャーハン

熱をしっかり蓄える鋳物中華鍋なので、食材を入れても火力が落ちずチャーハンがベタつきません。

フライパン・鍋

ウニのアーリオオーリオ

ウニをたっぷりのせた贅沢なパスタ

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

蒸し塩豚

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

豚ニラもやしスープ

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クックフォーミー 6L（スロークッキング対応）

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甘酒ほうじ茶ラテ

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ザ・ライス遠赤外線３DIH炊飯器 5.5合

雑穀米のサラダ

食欲がない時でもおいしく食べられる栄養豊富な雑穀サラダです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

はまぐりのお吸い物

日本の伝統的なお吸い物をご自宅でも。【準備時間：5分】

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五目豆

ご飯と一緒に炊くと五目ご飯にもなります。【準備時間：10分】

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アンチョビキャベツ

エッグロースター

りんごのシュトゥルーデル

薄く伸ばしたパイシートにレンジ加熱したりんご、レーズンをのせ、両面に火が通るまで焼く。オーストリアの伝統菓子をエッグロースターと冷凍パイシートで気軽に作ります。粉糖をふって仕上げます。

マルチポット

お雑煮

しっかりと出汁が香る関東風のお雑煮です。かんたんな飾り切りで見た目も華やかに♪新年のお祝いにぴったりです。

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

お手軽ポテトグラタン風

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ローストチキンレッグ

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ラクラ・クッカー旨み 4L

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