いわしの梅しょうが煮

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梅と生姜の相性抜群！体が芯から温まります。【準備時間：10分】

調理時間: 15分
ジャンル: 和風
レベル: 普通
塩分
カロリー: 435kcal

レシピで使用している製品

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人・6人分のレシピも内蔵されています）

いわし12-15cmサイズ（頭と内臓を取る）8尾
砂糖大さじ1
酒150ml
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
梅干し（中粒）4個
水50ml
しょうが（スライス）4枚
しょうが(千切り)少々

調理手順

クックフォーミーに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「前菜」→「いわしの梅しょうが煮」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
予熱が完了したら、砂糖、酒、しょうゆ、みりん、梅干し、水を入れ、煮立たせる。OKボタンを押す。
いわし、しょうがスライスを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、しょうがの千切りを添えて、召し上がれ。

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お手軽ブイヤベース

簡単に作れるのに、味わいは本格派。具材のうま味がたっぷりです。【準備時間：15分】

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ぶり大根

ぶりの旨みがじっくりしみ込んだ大根が格別なおいしさ。【準備時間：10分】

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照り焼きチキン

照りよく焼きあがった鶏もも肉は、ご飯をおかわりしたくなる味です。【準備時間：3分】

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ロールキャベツ

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