ガトーショコラ

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ふんわりした軽い口どけ、ビターな味わいの大人のチョコレートケーキです。【準備時間：15分】

調理時間: 35分
ジャンル: 洋風
レベル: ちょっと難しい
塩分
カロリー: 430kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

チョコレート200g
バター60g
卵2個
砂糖60g
ホットケーキミックス粉80g
粉砂糖（仕上げ用）少々
ケーキ型（丸型底取れ）15cm

オーブンペーパー

水（蒸しかご用）300ml

アルミホイル

調理手順

Cook4me expressに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「デザート」→「ガトーショコラ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
ボウルを用意し、卵と砂糖を泡立て器で混ぜ、湯煎したチョコとバターを加え混ぜる。OKボタンを押す。
粉を加え混ぜ、ペーパーをしいた型に入れ、ホイルでおおい、水、かごを入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、完全に冷めてから型から抜き、仕上げに粉砂糖をふって、召し上がれ。

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ビーフストロガノフ(スロークッキング)

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