大豆粉食パン（ホーム＆バゲット）

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栄養豊富な大豆粉を使った食パン。添加物を使わないから、健康志向の方に絶対おすすめ！

調理時間: 196分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.8g
カロリー: 374kcal

レシピで使用している製品: ホームベーカリー（ホーム＆バゲット）

材料

（ミニサイズ調理時間：3時間11分）

強力粉140g
大豆粉60g
バター（無塩）6g
砂糖10g
スキムミルク4g
塩4g
水115ml
ドライイースト3g

（1斤調理時間：3時間16分）

強力粉235g
大豆粉100g
バター（無塩）10g
砂糖16g
スキムミルク7g
塩7g
水190ml
ドライイースト4g

（1.5斤調理時間：3時間21分）

強力粉350g
大豆粉150g
バター（無塩）15g
砂糖24g
スキムミルク10g
塩10g
水280ml
ドライイースト5g

健康志向の方におすすめ！糖質控えめの「大豆粉食パンミックス」を使えば、よりお手軽に作ることができます。

大豆食品・健康生活・ダイエット・糖質制限食品デパート

「ソイコム大豆ショップ」（ソイコム株式会社）

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http://soycom.co.jp/

調理手順

パンケースに水、砂糖、塩、スキムミルク、バターの順で材料を入れる。
強力粉、大豆粉とドライイーストを入れる。
パンケースを本体にセットする。「メニュー3」を選び、パンのサイズと好みの焼き色を選んで、スタートボタンを押す。
2 回目のブザー音が鳴ったらスタートボタンを押してメニューを終了し、パンケースをはずしてパンを取り出す。

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クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

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スロージューサー

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フライパン・鍋

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スロージューサー

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ハンドブレンダー（クリック＆ミックス）

ドライトマトとハーブ食パン（ホーム＆バゲット）

ワインのおつまみにもぴったりなパンが完成！

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