T-Fal

シーザーサラダ（井上真里恵先生のレシピ）

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調理時間調理時間
10分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
1.9g
カロリーカロリー
409kcal
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • ベーコン（ブロック）100g（今回2×３×5mm厚にスライス。もしくは1cm厚の棒状。）
  • 食パン（6枚切）1枚
  • ロメインレタス（もしくはグリーンリーフなど）3〜5枚（大きさにより）
  • 黒こしょう（粗挽き）適量
  • パルメザンチーズ適量

    • サラダ用ドレッシング（A）

  • マヨネーズ大さじ2
  • おろしにんにく少々
  • パルメザンチーズ（粉チーズ）大さじ1
  • 砂糖小さじ1/4
  • レモン汁小さじ1
  • 牛乳小さじ1
  • 黒こしょう少々

    • 使用モード：モード②

    アクティフライ調理時間：10分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • ベーコンブロックは5mm厚にスライス。もしくは1cm厚の棒状にカットする。
  • 食パンは縦に4等分、横に4等分にし、16分割にする。
  • 葉野菜、クレソンは冷水にはなしパリッとさせ、水気をよく切り、手で食べやすい大きさにちぎる。ドレッシング（A）の材料をすべて混ぜ合わせておく。
  • フライパンに1、2のベーコン、食パンを入れモード②：時間を10分に設定。
  • スタートボタンを押す。
  • 3の葉野菜とドレッシングをボウルに入れ、全体を和え器に盛り付ける。
  • 4のアラームが鳴ったらふたを開け、ベーコンとパンを盛り付けたサラダにのせる。お好みで粗挽きのブラックペッパーとおろしたパルメザンチーズを全体にふりかけて仕上げる。
  • ＊お好みで温泉たまごをのせてもよい。
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