ジャージャー麺

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おなじみの人気麺料理。市販のミートソースと赤味噌を合わせます。手軽なのに本格派中華!!

調理時間: 20分
ジャンル: 中華風
レベル: 簡単
塩分: 4.3g
カロリー: 345kcal

レシピで使用している製品: スチームクッカー

材料（2人分）

麺(茹)2玉(中華麺またはうどん)

A

ミートソース(市販)大さじ2
赤味噌(八丁味噌)大さじ4
しいたけ(粗みじん切り)4枚
長ねぎ(みじん切り)1/2本

調理手順

蒸し時間
＜900W（シンプリースマート・ウルトラコンパクト）の場合＞
15分

※650W（イージースチーム・ミニコンパクト）の場合は、
蒸し具合を確認しながら少し長めに蒸し時間を設定してください。

ボールに材料【A】を良く混ぜ合わせておく。
2段のバスケットそれぞれにクッキングシートを敷き、茹で麺を1玉ずつと手順1の半量ずつをのせて15分程蒸す。(バスケットに入る大きさの器があれば、器に麺と肉味噌をのせて蒸し、そのまま食卓へ)
※あればきゅうり、白髪ねぎを添える。

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スチームクッカー

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