白菜の豚肉重ね（取っ手つき調理器具）

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手間をかけずとも、ゆっくりと時間をかけて煮込んだ家庭料理は、昔ながらの趣の味で、たまらなく格別な美味しさです！

調理時間: 50分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分: 1.9g
カロリー: 362kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（4人分）

白菜1/2株
豚バラ薄切り肉300g
たこ糸適宜

A

酒100cc
水100cc
みそ60g
こしょう少々

ＩＨクッキングヒーター（100Ｖ・200Ｖ）対応レシピで、らくらくクッキング！

調理手順

白菜は縦半分に切る。たっぷりのお湯で湯がく。
白菜を取り出して水気をとる。それぞれ葉と葉の間に豚肉を1枚ずつ広げてはさみ、たこ糸でしっかり縛る。
鍋に【A】、手順2を入れ、ふたをして中火弱で25分程煮込む。
白菜を取り出し、たこ糸をはずして、好みの大きさに切り分けて器に盛り、煮汁の味を調えて上からかける。

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ザ・ライス遠赤外線IH炊飯器 3.5合

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フライパン・鍋

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スパイスたっぷり！夏はビールが進む1品

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フライパン・鍋

キャベツと豚肉のみそ炒め

フレンチパン

ボンヌママンを使ったクレープクレープ屋さんの気まぐれクレープ

気分はクレープ屋さん。様々な味のクレープを作ってみましょう。

マルチポット

鶏団子とレタスのフォー

鶏団子にパクチーを混ぜ込みベトナム風に。たっぷりの湯量で対流よく茹でられるので、鶏団子がきれいな形に茹で上がります。

フライパン・鍋

春野菜の和風ラタトゥイユ

春の食材をメインにトマトベースで煮込み、味付けは味噌、醤油などで和風にアレンジしました。前日に作っておいて、味を馴染ませてもＯＫ。

フライパン・鍋

そうめんゼリー

そうめんと野菜を、白だしのゼリーに閉じ込めました♪カラフルな見た目とツルっとした食感が楽しい！

フライパン・鍋

ウニのアーリオオーリオ

ウニをたっぷりのせた贅沢なパスタ

取っ手のとれるフライパン・鍋

チキンとお豆のココナッツカレー

クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

キッチンツール

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いろどり鮮やかな野菜をたっぷり詰めて。

クックフォーミータッチ 3L(270レシピ内蔵)

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圧力鍋

白身魚の蒸し煮、レモンクリームソース

蒸した白身魚に軽やかなレモンソースをかけます。繊細な白身魚に合わせて、軽い仕上がりのソースです。

マルチポット

パンプキンスパイスラテ

カフェのメニューをおうちで気軽に！かぼちゃの優しい甘みにスパイスのアクセントがマッチした、ほっとするデザートドリンクです。

マルチポット

キムチチゲうどん

とろ〜り卵とチーズでコク旨！身も心も温まる韓国風うどん。冷凍うどんや常備調味料を使って手軽に作れて、ボリュームも栄養も満点！

フードプロセッサー

ミートボール弁当

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