紅茶のスティックサブレ

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調理時間: 35分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分: 0.0g
カロリー: 123kcal

レシピで使用している製品: フライパン・鍋

材料（16）

卵1個
アールグレイの茶葉(ティーバッグでも可)4g

サラダ

油適量

無塩バター130g
グラニュー糖70g

A

薄力粉160g
ベーキングパウダー小さじ1/2

バリエーション：

紅茶の種類を変えてフレーバーティーにしたり、チョコチップなどを加えると、また違った香りのケーキができます。

調理手順

下ごしらえ
○バターは室温に戻しておく。
○【A】はあわせてふるっておく。

バターをボウルに入れてヘラ等で練り、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。割りほぐした卵を少しずつ加えて混ぜ、茶葉を加え混ぜる。
【A】を加えてさっくり混ぜる。
フライパンを中火で温め、サラダ油を薄くひいて一度火を消してから生地を流す。フキンで包んだふたをかぶせ、弱火で約13分焼く。裏返して3分焼く。
冷めたらスティック状に切り分ける。

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