T-Fal

チキングリルサラダ（井上真里恵先生のレシピ）

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食事サラダにもなる、ボリューミーな一品

調理時間調理時間
15分
ジャンルジャンル
洋風
レベルレベル
普通
塩分塩分
カロリーカロリー
レシピで使用している製品

アクティフライ

材料（2人分）

  • 鶏モモ肉200ｇ
  • グリーンリーフなどの葉野菜3枚
  • トマト小1/2個（50ｇ）
  • 長ネギ（みじん切り）5ｇ
  • ゴマ油小さじ1
  • 水小さじ1
  • おろしニンニク少し
  • 塩、コショウ各少し
  • 長ネギ（輪切り）適量

    • 【ドレッシング】

  • しょうゆ小さじ2
  • ゴマ油小さじ1（5㏄）
  • 酢小さじ1
  • いりゴマ（白）少し
  • 塩、コショウ各少し

    • 使用モード：モード③

    アクティフライ調理時間：15分

調理手順

【表記している調理時間は、アクティフライを使用した加熱時間です。】

  • 鶏肉はひと口大のそぎ切りにし、おろしニンニク、塩、コショウをすり込む。グリーンリーフは冷水で洗ってから水気をきり、食べやすい大きさにちぎり、皿に盛る。トマトは食べやすい大きさのくし形切りにする。ドレッシングは合わせておく。
  • フライパンに、鶏肉、ゴマ油、水を入れ、モード③で時間を15分に設定し、調理する。
  • 終了したら、長ネギのみじん切りを入れて全体を混ぜ、手順1の野菜の上にトマトとともに盛り、ドレッシングをかける。好みで輪切りの長ネギを飾る。
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