五穀米のちらし寿司

お気に入りに入れる

酢飯もトッピングの食材も鮮やかな彩で、お祝いの食卓にピッタリ。

調理時間: 13分
ジャンル: 和風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品

クックフォーミー 6L（250レシピ内蔵）

クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

クックフォーミータッチ 3L（270レシピ内蔵）

材料（4人分）

米(洗って30分吸水させザルにあける)2合
五穀米30g
水350ml
米酢60ml
砂糖大さじ3
塩小さじ1

（飾り用）

ラディッシュ(薄切り)4個
きゅうりの浅漬け(薄切り)1/2本
たくあん(細切り)3cm

調理手順

米と五穀米を入れ、飾り用食材以外をすべて入れて混ぜる。
「マニュアル調理」メニュー→「圧力調理」→時間3分→OKボタンを押し調理スタート。
10分保温し器に盛り付け、粗熱を取って、飾りを並べ、召し上がれ。

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圧力鍋

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