ポトフ

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素材の旨みを楽しめる煮込み料理。【準備時間：15分】

調理時間: 8分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分: 1.5g
カロリー: 688kcal

レシピで使用している製品: クックフォーミーノワール（100レシピ内蔵）

材料（4人分 ※2人分のレシピも内蔵されています）

骨付き鶏もも肉（2等分）2本
にんじん（大きめの乱切り）2本
セロリ（大きめの乱切り）1本
長ねぎ（4等分）1本
玉ねぎ（クローブを刺し、くし切り）1個
クローブ2個
じゃがいも（2等分）2個
水1400ml
ローリエ2枚
コンソメ（顆粒）大さじ1
塩こしょう少々

＜仕上げ用＞

マスタード少々
粗塩少々
粗挽きこしょう少々

調理手順

Cook4me Noirに鍋をセットする。「レシピ」メニュー→「メインディッシュ」→「ポトフ」を選択しOKボタンを押す。
「4人分」を選択しOKボタンを押す。
調理時間が表示されるので、OKボタンを押す。
「下準備」の一覧が表示されるので、準備が整ったらOKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
仕上げ用以外の材料をなべに入れる。OKボタンを押す。
確認画面が表示されるので、「はい」を選択しOKボタンを押す。
フタを閉めて固定し、予熱が完了したら圧力調理スタート。
ブザーが鳴ったら、粗塩、粗挽きこしょう、マスタードを添えて、召し上がれ。

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梅としょうがが効いたいわし煮を、手間いらずでおいしく！

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エビのコリアンダー煮込み

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クックフォーミーエクスプレス（210レシピ内蔵）

チョコレート蒸しケーキ

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クックフォーミーエクスプレス（150レシピ内蔵）

海老だんご

スープにも使える万能な一品。【準備時間：10分】

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タラモサラダ

じゃがいもとたらこの定番サラダ。ビールのおつまみにぴったり。【準備時間：5分】

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豆腐のチゲ風スープ(スロークッキング)

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鯛の香り蒸し

香味野菜の香りが、ふわっと蒸しあがった鯛の美味しさを引き立てます。【準備時間：10分】

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牛肉のビール煮込み

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(無水)手羽と豆のトマト煮

トマトと手羽から濃厚な旨みを引き出した一品です。

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味が染み込んだかぶと油揚げがじんわり美味しい一品です。【準備時間：10分】

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体の芯から温まる、具だくさんの汁物。酒粕の風味とまろやかさをしっかり味わえます。【準備時間：15分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

豚肉と白菜のミルフィーユ

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牛肉のビール煮込み(スロークッキング)

ホロホロに煮込んだ牛すね肉に、ビールの香りをほんのりきかせた味わい深い一品です。

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さつまいものポタージュ

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

チーズケーキ

材料を順に混ぜていくだけ。おもてなしにぴったりのデザートです。【準備時間：15分】

ラクラ・クッカー旨み 4L

ポトフ

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たっぷりきのこの生姜スープ

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鶏肉のコチュジャン炒め

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クックフォーミー 3L（210レシピ内蔵）

豆ごはん

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