ポトフ

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短時間で柔らか！大きめ野菜のごろっとポトフ

調理時間: 2分
ジャンル: フレンチ
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

キャベツ(100gのくし形切り)2個
ベーコンブロック(2等分)80g
A-じゃがいも中(2等分)1個
A-玉ねぎ(4等分のくし形切り)1/2個
A-にんじん(大きめの乱切り)1/2本
A-水250ml
A-コンソメ(顆粒)小さじ2
A-塩こしょう少々

調理手順

鍋にAの材料を入れ混ぜ、キャベツとベーコンを乗せて、ふたをしめる。
「スープ」→「2分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、ふたをあけ、器に盛って出来上がり。

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野菜の甘みが染み出して美味しい。

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クラムチャウダー

あさりと野菜のうまみを活かし、さっぱりと仕上げました。