シーフードカレー

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手軽に魚介を味わう旨味カレー

調理時間: 10分
ジャンル: 洋風
レベル: 簡単
塩分
カロリー

レシピで使用している製品: ラクラ・クッカーミニ

材料（2 人分）

冷凍シーフードミックス(解凍して水気を切る)180g
玉ねぎ(くし形切り)1/2個
おろしにんにく小さじ1/2
マッシュルーム(2等分)100g
バター10g
水250ml
カレールー50g

調理手順

鍋にルーとシーフードミックス以外の材料を入れ、ふたをしめる。
「圧力」→「2分」を選択し、調理スタート。
ビープ音が鳴ったら蒸気排出ボタンを押し、圧力を抜く。
圧力表示ピンが下がったら、「キャンセル」ボタンを押し、ふたをあける。
「煮る」→「8分」→「95℃」を選択し、調理スタート。
鍋にルーとシーフードミックスを入れ、時々混ぜながら煮込む。
ブザーが鳴ったら、器に盛って出来上がり。

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野菜炒め

野菜のシャキシャキ食感を残して美味しく仕上げます。

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